Lớp yêu cầu gia đình đặc biệt

Số buổi học: 1

Học phí: 3.800.000 VNĐ

Học phí gốc: 0 VNĐ

Có nhiều bạn học viên thắc mắc:

“Tại EZcooking có nhiều khóa học, nhưng nếu mình muốn học mỗi khóa một vài món thôi thì biết làm thế nào?”

“Tôi không có nhiều thời gian để chờ đợi và tham gia các khóa học trong thời gian dài, tôi muốn các khóa học được đẩy nhanh”.

“Có khóa học nào chỉ học trong 2,3 buổi mà tôi có thể biết và làm được tất cả các món tôi thích không?”

“Tôi muốn được giáo viên quan tâm hơn, giải đáp tỉ mỉ hơn các thắc mắc của tôi, khóa học nào đáp ứng được các yêu cầu ấy không?”...

Chương trình học nấu ăn theo yêu cầu gia đình đặc biệt sẽ đáp ứng toàn bộ nguyện vọng của  các bạn.

LỚP HỌC THEO YÊU CẦU - LỚP YÊU CẦU GIA ĐÌNH ĐẶC BIỆT

Mỗi lớp học yêu cầu chỉ học từ 1 đến 2 bạn học viên. Các bạn sẽ học, làm trực tiếp với giáo viên.

Học viên yêu cầu menu, thực đơn cần dạy nấu ăn để chuyên sâu về công thức chế biến, gia vị…nhằm sáng tạo sản phẩm mang tính độc quyền, phong phú menu cho gia đình

Khi tham gia lớp học yêu cầu, mỗi buổi các bạn sẽ được học 1 món. Thực đơn, các món sẽ do các bạn lựa chọn và sẽ nhận được sự tư vấn của giáo viên trong việc lựa chọn món.

Trong buổi học, bạn có thể mở thêm kiến thức với các món tương tự hoặc các món liên quan thông qua câu hỏi với giáo viên hoặc giáo viên sẽ chủ động liên hệ giúp bạn.

Bạn sẽ học và thực hành tại chỗ, vừa nắm được kiến thức, kỹ năng về món lại được trải nghiệm thực hành để giáo viên chỉnh sửa và giúp đỡ bạn.

Giáo viên dạy các lớp yêu cầu là những đầu bếp, bếp trưởng dày dặn kinh nghiệm, chuyên sâu về món cũng như đang công tác tại các khách sạn lớn tại Hà Nội: Sheraton, Melia, Kim Liên, Daewoo, Lotte, JW Marrot…

Mỗi lớp chỉ được tối đa 2 người, vì vậy không gian rất rộng là của bạn. Bạn hoàn toàn được phép khai thác tối đa thời gian học của mình. Bạn yêu cầu về ngày học, giờ học phụ thuộc vào ý muốn hoặc tính chất công việc của bạn, EZcooking sẽ sắp xếp lịch học phù hợp với yêu cầu trên.
 

EZCOOKING CAM KẾT ĐẦU RA

Đảm bảo học viên học thành công, đặc biệt với khoá  học mang tính chất nấu ăn trong gia đình

Học viên được cấp chứng chỉ với điều kiện làm lại thành công món ăn và được sự đánh giá tốt từ phía giáo viên

Giáo viên sẽ chia sẻ cách kiểm soát trong mua nguyên liệu, bảo quản nguyên liệu với số lượng lớn tránh hao hụt, sơ chế và cấp đông nguyên liệu an toàn cho những nhà hàng quy mô lớn…

Cung cấp các địa chỉ các nhà cung cấp giá rẻ, uy tín, địa chỉ mua nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ….

Học viên sẽ được cung cấp một số form mẫu liên quan đến công việc như quy trình tài chính

Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình bếp 1 chiều

 

MENU KHÓA HỌC

GỒM: LẨU ĐẶC BIỆT

1. Lẩu riêu cua

2. Lẩu ốc chuối

3. Lẩu rượu vang (Gà, Ba ba)

4. Lẩu Trâu nhúng mẻ

5. Lẩu Tứ Xuyên

6. Lẩu thuốc bắc

7. Lẩu măng cay

8. Lẩu chim

Thong ke