Dạy học làm bánh ngọt

Thời gian toàn khóa học: 6 buổi

Số buổi học: 6

Học phí: 2.775.000 VNĐ

Học phí gốc: 0 VNĐ

Khóa học dạy làm bánh ngọt các loại bánh được sắp xếp theo chủ đề giúp học viên nắm vững kiến thức cách làm cụ thể từng dòng bánh cơ bản bắt đầu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu trộn bột, đánh bột cho đến lúc làm ra một chiếc bánh ngọt hoàn hảo dành tặng những người thân yêu nhất.

Một chiếc bánh đẹp mắt không chỉ đơn giản là hình thức đẹp, nó còn chứa đựng trong đó những câu chuyện gắn liền với những nét văn hóa đực trưng của từng vùng miền trên thế giới, và cách họ làm ra chiếc bánh đó như thế nào, sử dụng cho các dịp lễ nào…

ĐỐI TƯỢNG THAM DỰ KHÓA HỌC

  • Người chưa biết làm bánh, muốn học làm bánh ngọt
  • Người thích làm bánh và muốn học để biết làm thêm nhiều loại bánh
  • Các bạn có đam mê với nghệ thuật làm bánh muốn học làm bánh để tự tạo những tác phẩm của riêng mình
  • Người có ý định mở cửa hàng kinh doanh tiệm bánh ngọt, tiệm cà phê
  • Học viên thực hành làm bánh ngay trên lớp cùng giáo viên

SỰ KHÁC BIỆT CỦA ĐÀO TẠO  LÀM BÁNH NGỌT TẠI EZCOOKING

  • Chú trọng đào tạo phương pháp thực hành, bổ sung những kiến thức, kỹ năng làm bánh học viên còn yếu ngay tại trên lớp
  • Giảng viên chia sẻ với bạn những kiến thức, kỹ năng và công thức chuẩn quốc tế với sự hướng dẫn là các bếp trưởng bếp bánh khách sạn quốc tế nổi tiếng
  • Phương pháp sáng tạo và nguyên tắc kết hợp các loai nguyên liệu làm bánh để sáng tạo ra các loại bánh mới.Tiết kiệm thời gian và chi phí để có 1 nghề khởi nghiệp
  • Cơ sở vật chất, dụng cụ làm bánh hiện đại, cập nhật xu thế

BẠN SẼ HỌC ĐƯỢC GÌ SAU KHÓA HỌC ?

  • Nắm bắt được những kiến thức và kỹ năng nền tảng của nghệ thuật làm bánh ngon
  • Khám phá và thực hành làm các dòng bánh ngọt được ưu chuộng trên thị trường
  • Thực hành làm bánh và được chia sẻ bí quyết, “công thức vàng” của giáo viên
  • EZcooking chuẩn bị đầy đủ công cụ/dụng cụ/nguyên liệu cho từng buổi học
  • Có nền tảng để theo học khóa học làm bánh ngọt chuyên nghiệp
  • Nhận thêm ưu đãi khi tham gia các khóa học tiếp theo tại EZcooking

day-lam-banh-ezcooking

Làm bánh ngon phải có công thức và quy trình chế biến tuân thủ đúng phương pháp chế biến của từng loại bánh. Làm bánh ngon không thể chỉ dựa vào việc rút kinh nghiệm và tự học. Lớp học làm bánh ngọt tại EZcooking đáp ứng nhu cầu đông đảo của những người muốn học làm bánh ngọt ngon, đúng vị đặc trưng của từng loại bánh. 

Mỗi một loại bánh đều trải qua rất nhiều quá trình thử nghiệm thất bại để cho ra đời một công thức bánh chuẩn, nó được xây dựng làm nguyên tắc cốt lõi của bất kỳ người thợ làm bánh nào trên thế giới.

Trong quá trình học tập, khi bạn hoàn toàn nắm vững được những công thức và con số chuẩn, bạn có thể tùy biến tùy thuộc vào sở thích của mình để sang tạo nên những loại bánh ngọt như cho phối hợp cánh hoa tươi và trái cây tươi, quả khô vào trong trang trí các loại bánh ngọt…

Menu khóa học làm bánh

 Buổi

Nội dung

Buổi 1

 

Bạt bánh Gateau – Trang trí  hoa quả

Buổi 2

 

Mousse chanh leo

Pana cotta coffee

Buổi 3

Tiramisu mousse

Pina colada cake

Buổi 4

Bông lan cuộn trà xanh

Moka cake

Buổi 5

Tart sữa chua hoa quả

Choux Cream

Buổi 6

Cookies hạnh nhân

Cookies bơ

 

 

Thong ke